HOROMATA EXPORTS(NZ) LIMITED

HOROMATA ( マオリ語 ) = PURE 

2013年4月オークランドにて設立。ニュージーランド産のワイン、ウイスキー、クラフトビール、ジンを日本の皆様に、北海道産の米「ななつぼし」をニュージーランドの皆様にお届けします。


 


THOMSON WHISKY TWO TONE RELEASE

ブレンデッド (ノンエイジ) 

アルコール度 40%  700ml

Barrel American Oak, Ex-Bourbon. 

Finished: French Oak, Ex-Red wine.

希望小売価格¥10,000-                   




THOMSON WHISKY MANUKA SMOKE 

シングルモルト 1年(progress report)

アルコール度 46% 700ml

Barrel American oak ex bourbon

希望小売価格¥11,000-



THOMSON WHISKY SOUTH ISLAND PEAT 

シングルモルト 1年(progress report)

アルコール度 46% 700ml

希望小売価格¥11,000-




ROGUE SOCIETY DISTILLING 
SCAPEGRACE CLASSIC 42% 700ml
スケープグレース クラッシック

ニュージーランドの南島の天然水。19世紀製の単式蒸留スチル。ジュニパーベリー、ナツメグ、シナモン、コリアンダーを含む12種類のボタニカル。



Lemon Peel, Orange Peel, Coriander Seeds, Cardamom Pods, Nutmeg, Juniper Berries, Cloves, Angelica Root, Liquorice Root, Orris Root, Cinnamon Sticks, Cassia Bark
( 12種類のボタニカル )


ROGUE SOCIETY DISTILLING 
SCAPEGRACE GOLD 57%  700ml
スケープグレース ゴールド

ゴールドはさらに1種類(ドライタンジェリン)を加えた13種類のボタニカル。


Dried Tangerine 
( 13種類のボタニカル )

RANSOM WINES 

ランサムワインズはニュージーランド北島マタカナエリアにあるブティックワイナリーです。家族経営のため大量生産できませんが、ワイナリーツアーなどに含まれているマタカナエリアでは人気のワイナリーです。併設のレストランでは地元産の食材とワインのティスティングを楽しむことができます。

ニュージーランドワイン造りの環境基準SWNZ(サスティナブル・ワイングローイング・ニュージーランド)に認められたワイナリーのひとつであり、SWNZが定めた最低基準の農薬しか使用していません。

高品質なニュージーランドのワインを守るため、輸出時は様々なテストを受けてから日本へ輸入しています。


CLOS DE VALERIE PINOT GRIS 2014 
750ml  ABV 14%  
ニュージーランド産ピノ・グリ100%  酸味がありフルーティで濃厚です。

RANSOM WINES MAHURANGI 2013
750ml  ABV 12.5%
(Syrah 67%,Cabernet Sauvignon 24%,Cabernet Franc 9%)

マフランギとはワイナリー近くを流れる川の名前。シラー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、3種類の葡萄を使用したランサムワインズのオリジナルブレンド。ボルドースタイルのボリューム感あるしっかりとした赤ワイン。ニュージーランド産ラムやビーフなどの肉料理によく合います。葡萄の配合率が毎年変わるのも楽しみのひとつです。

RANSOM WINES MALBEC 2013
750ml  ABV 13%

RANSOM WINES ALBARIÑO 2015
750ml  ABV 13%

SACRED SPRING DRY GIN 
セイクレッド スプリング ドライジン
ABV 44% 700ml
Botanicals 
マヌカ、ジュニパー、コリアンダー、アーモンド、アンジェリカルート、リコリスルート、コショウ、カルダモン

⚫︎ボタニカルのひとつにニュージーランドならではの素材、マヌカの葉や小枝を使用しています。

SACRED SPRING Barrel Aged Gin
セイクレッド スプリング バレルエイジドジン
ABV 48% 700ml
Botanicals 
マヌカ、ジュニパー、コリアンダー、アーモンド、アンジェリカルート、リコリスルート、コショウ、カルダモン

⚫︎ラムバレルで3ヶ月熟成しています。

SACRED SPRING Saffron Gin
セイクレッド スプリング サフランジン
ABV 46% 700ml
Botanicals 
マヌカ、ジュニパー、コリアンダー、アーモンド、アンジェリカルート、リコリスルート、コショウ、カルダモン
 ➕ 
サフラン、ドライローズ

⚫︎希少で高価なサフランを使用し鮮やか黄色が特徴です。


SACRED SPRING Chocolate Gin
セイクレッド スプリング チョコレートジン
ABV 44%  700ml
Botanicals 
マヌカ、ジュニパー、コリアンダー、アーモンド、アンジェリカルート、リコリスルート、コショウ、カルダモン
カカオハスク、ルイボスティー

⚫︎カカオを使った新しいタイプのジン。ジンジャエールと合わせるのがオススメです。

Fresh Hop Gin
⚫︎Nelson Sauvin 700ml ABV42 %

Botanicals 

anis, cardamom, coriander, fennel,

juniper, lemon and zest, orris powder 



Fresh Hop Gin 
⚫︎Motueka 700ml  ABV 41%

Botanicals 

anis, cardamom, coriander, fennel,

juniper, lemon and zest, orris powder 



Fresh Hop Gin
⚫︎Riwaka 700ml ABV 42%

Botanicals 

anis, cardamom, coriander, fennel,

juniper, lemon and zest, orris powder 



Fresh Hop Gin 
⚫︎Wai-Iti 700ml ABV 41%

Botanicals 

anis, cardamom, coriander, fennel,

juniper, lemon and zest, orris powder